建行張家口分行做好會議、培訓接待工作,為提高食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì),利用業(yè)余時間組織員工進行了在崗學習和培訓,聘請市迎賓館經(jīng)驗豐富的廚師講解菜肴的制作,以及食品的保鮮方法,還組織服務人員學習服務禮儀常識和日常就餐的服務細節(jié),通過學習和培訓使服務人員的綜合素質(zhì)有了明顯的提高,較好的保障了全行會議、教育培訓和上級行來人就餐。為使員工及時了解食堂就餐信息,每周制訂出職工就餐食譜,并及時上網(wǎng)公布食譜信息。與此同時,還廣泛征求員工意見,積極調(diào)整飯菜花樣,滿足了職工的就餐需求。得到了上級行領(lǐng)導、政府賓客和本行員工的一致好評。半年來,招待所積極開展增強服務意識,提高服務質(zhì)量活動,大力倡導服務人員在工作上精益求精的意識,經(jīng)常組織員工學習服務技巧和衛(wèi)生常識,定期組織和檢查房間衛(wèi)生和設(shè)施。為給客人提供一個整潔,衛(wèi)生的住宿環(huán)境,5月份對招待所客房、會議室統(tǒng)一進行了粉刷,對客房內(nèi)部分老化的熱水器和空調(diào)等電器設(shè)施進行了檢修。為改善招待所會議室和計算機房環(huán)境,為大小會議室統(tǒng)一更換了窗簾,購置了視頻設(shè)備,配備了培訓專用筆記本電腦,從而使會議、培訓工作更加規(guī)范,計算機房顯得更加整潔明亮,增強了培訓效果,受到員工的一致好評。
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