傍晚，我和老公路過(guò)清水塘博物館附近，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見(jiàn)前方兩個(gè)人推著一部掛滿物件的單車，邊上圍著兩三個(gè)人。“賣鹵蛋的吧？”，一年多沒(méi)吃到了，心里不禁泛起很多向往，和老公快步走上前。真的是賣鹵蛋的！可我看推車的兩夫婦衣著發(fā)生了變化，隨口嘀咕了一句“不是原來(lái)那家了吧？”老頭兒看出了我們的疑慮，也不說(shuō)話，只回手按響了身后的喇叭“麻－油－鹵－蛋、五－香－雞－爪、麻－油－韭－菜、五－香－干－子、黃－瓜－榨－菜……”熟悉而又夸張的叫賣聲抑揚(yáng)頓挫，隨風(fēng)飄散開(kāi)去，我和老公都笑了，原來(lái)，這么多年來(lái)，鹵蛋從伍角一個(gè)漲到八角一個(gè)，再到一元一個(gè)，我們認(rèn)準(zhǔn)的只是叫賣聲，而連老板的長(zhǎng)相都沒(méi)看清過(guò)呢。
他家的鹵味香純味正，品種還挺豐富，除了喇叭廣告里宣傳的那幾樣，還有刀豆、雞腿、雞翅等等。多年來(lái)似乎只圍著清水塘、迎賓路打個(gè)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)就可以銷售一空，下班的、放學(xué)的、散步的、網(wǎng)吧里的、做生意的，客戶群頗廣。因?yàn)闆](méi)個(gè)固定的銷售點(diǎn)，就憑夫婦倆推著單車，用喇叭沿街叫賣，也不是天天都來(lái)，你想吃時(shí)還不一定有，所以這等可口小吃竟成了可遇而不可求的美食。今天碰上，可謂有緣，于是，欣欣然各樣買了一堆帶回家看奧運(yùn)。
說(shuō)起這只論吆喝不論人，我不禁懷念起那些街頭小巷各具特色的叫賣聲：童年時(shí)，幾乎每天清晨都是被“小缽子甜酒”那又甜又糯的吆喝聲喚醒；放學(xué)路上“賣冰棒”那簡(jiǎn)短有力的叫賣聲，也是大家聞聲而動(dòng)的；還有那推車上賣刮涼粉的，賣臭豆腐的，炸糖油粑粑、賣烤紅薯的，不見(jiàn)得味道是最好，但那聲聲的吆喝，已經(jīng)融進(jìn)了小吃中，聲音中都夾雜了甜味、酸味、香辣味、特殊的臭味……照官方的講法就是，這是屬于彌漫了勤勞的勞動(dòng)人民質(zhì)樸的鄉(xiāng)土氣息。前兩年，網(wǎng)絡(luò)上小小掀起過(guò)一陣長(zhǎng)沙街頭美食搜索令，我不記得當(dāng)時(shí)入選的那些美食攤檔是否有什么宣傳攻勢(shì)，但這聲聲的叫賣聲就是最鮮活的廣告啊。
隨著城市的構(gòu)筑規(guī)劃越來(lái)越整齊合理，我們的生活環(huán)境越來(lái)越干凈衛(wèi)生，長(zhǎng)沙市創(chuàng)建文明城市的力度越來(lái)越加大，手推販賣的流動(dòng)小吃攤漸漸淡出了我們的生活�，F(xiàn)在長(zhǎng)沙的特色小吃也基本都集中到了南門(mén)口、坡子街等地方，想吃的話很多很方便，但總是在某個(gè)不經(jīng)意的日子里，想起了那些陪我們從小到大、留在記憶深處的叫賣聲時(shí)，心中就充滿了懷念。
