2011年的冬至今天如期而至，冬至的到來，意味著寒冷的冬天真正開始，進(jìn)如了數(shù)九的季節(jié)。盡管今年的冬至這天遠(yuǎn)沒有往年的這天冷，但這絲毫不會(huì)成為冬至這天不如約到來的理由。
說到冬至這天，傳統(tǒng)意義上，中國人特別是北方人冬至這天“法定”是要吃餃子的。以前是家家戶戶自己包餃子吃，到如今不知是工作生活節(jié)奏太快沒有了時(shí)間，還是人們學(xué)懶了，于是大小超市、大小飯店、街邊地?cái)偀o不例外地叫賣著各種餡的成品餃子。
記得小時(shí)候我是不喜歡吃餃子的，尤其是冬至這天一定要吃羊肉胡蘿卜餡的餃子，我更是不喜歡吃。每每此天，母親為了哄我吃餃子，總是會(huì)一臉嚴(yán)肅地對(duì)我說：“冬至這天人人都要吃餃子的，不吃餃子的人耳朵就會(huì)凍掉的哩!”我不知這是民間的傳說，還是母親善意的謊言，于是極不情愿而又無可奈何地像吃藥似的吃了起來。
年年冬至母親如此地說，我如此地吃，漸漸地我適應(yīng)了并喜歡上了吃餃子，也更愛吃羊肉胡蘿卜餡的餃子了。
轉(zhuǎn)眼之間我成家有子了，如今兒子遠(yuǎn)在千里之外的城市上大學(xué)，母親的話潛移默化地傳承給了我，今天是冬至，我特意給兒子發(fā)了條短息，大概意思是提醒兒子，今天冬至，記得吃餃子，要不會(huì)凍耳朵的喲。兒子收到短信后立即回信：“知道了，謝謝老媽！您也一樣哦！”
是啊，時(shí)代在變，冬至的溫差在變，但中國的傳統(tǒng)文化不能丟。今天冬至，大家都來一起吃餃子吧！
