工行淮安楚州支行舉行“家常菜·家的味道”第五屆廚藝大賽

  為豐富職工業(yè)余生活，2022年7月16日，在支行黨總支的大力支持下，由支行工會牽頭組織策劃，淮安楚州支行迎來了支行第五屆廚藝大賽。

  本屆廚藝大賽共有18組參賽選手，每組隊伍由一至兩名員工組成。上午八點半，參賽選手在支行小食堂集合，著手準備參賽作品。切菜、點火、翻炒、起鍋......大家互相切磋、討教，秀出絕活、秀出特色、秀出創(chuàng)意，比賽現(xiàn)場氣氛熱烈，香味四溢，已然成為一場“美食嘉年華”。

  一份份精美的菜品呈現(xiàn)：家常豆腐、蒜泥龍蝦、多滋多彩披薩、水煮肉片、金玉滿堂、紅燒老鵝、排骨蓮藕玉米燉、水晶蝦仁燉蛋、薛大師甜品、清蒸黃魚、蒜蓉粉絲蝦、雪碧話梅小排、紅燒牛肉、油燜大蝦、秘制三鮮煲、宮廷秘制大腸、青椒炒肉絲等。

  支行行長室成員擔任本屆廚藝大賽評委，對菜品一一品嘗，從外觀、味感、質感三個方面對菜品進行評價與打分。經過激烈角逐，蒜泥龍蝦榮獲一等獎，紅燒牛肉、清蒸黃魚榮獲二等獎，雪碧話梅小排、金玉滿堂、秘制三鮮煲榮獲三等獎。

  本次廚藝大賽達到了預期的效果，獲得了員工們的一致好評，在員工展示精湛廚藝的同時，也提升了員工幸福感與歸屬感，促進了員工之間的溝通與交流，進一步增強了支行大家庭的凝聚力�；窗渤�州支行員工將以更飽滿的熱情以及精神狀態(tài)投入到下一階段的工作中，攜手并進、群策群力，共同打造一個更好、更強、更有溫度的支行團隊。