曾記得一名筆者在對(duì)臺(tái)灣商業(yè)做了以下評(píng)論：“臺(tái)灣是用文化去包裝商業(yè)，大陸是用商業(yè)去包裝文化。大陸缺乏商業(yè)的包裝技術(shù)，但本身的東西絕對(duì)不缺文化味。”看到此，我想到了有名的“狗不理“包子。中華老字號(hào),有歷史，在國(guó)內(nèi)可以說(shuō)是一線飲食品牌，但是比起鼎泰豐，還是略顯寒微。
聽(tīng)爸媽說(shuō)，他們?nèi)ツ旮鷪F(tuán)去上海旅游就曾經(jīng)慕名品嘗過(guò)”鼎泰豐”的小籠包。“鼎泰豐”位于外灘附近，環(huán)境很是優(yōu)越。爸媽說(shuō)他們選定的靠近玻璃大窗的位置，玻璃外有美麗的外灘，餐廳有柔美的音樂(lè)，還有各種可見(jiàn)的彬彬有禮的問(wèn)候。爸媽說(shuō)其實(shí)那里的味道很是一般，價(jià)格也有點(diǎn)小貴，并且還附有百分之十的服務(wù)費(fèi)。但說(shuō)句實(shí)話，服務(wù)卻是一流，老爸說(shuō)他印象最深的是鄰座點(diǎn)的一碗面條，約摸十幾分鐘后可能有點(diǎn)變干膨脹，服務(wù)員親切的過(guò)來(lái)詢問(wèn)需不需要重新更換一碗？其實(shí)誰(shuí)還會(huì)計(jì)較重新更換的那碗由誰(shuí)來(lái)買(mǎi)單呢，這種細(xì)致體貼的服務(wù)，讓人怎生不為感動(dòng)？
其實(shí)想想，賣東西不是只賣氣氛，賣檔次，其實(shí)還是賣尊重，其實(shí)這何嘗不是是服務(wù)最高層次的。就象賣奢侈品，奢侈品不是貴，而是讓你感覺(jué)到是被尊重。雖然釣魚(yú)島風(fēng)波，讓我們見(jiàn)識(shí)到了日本人是何等的可笑可恥，但談及服務(wù)及禮儀，我覺(jué)得還真應(yīng)當(dāng)向日本人學(xué)習(xí)，日本禮儀中把中國(guó)文化的溫情和雅致之風(fēng)的傳統(tǒng)保存下來(lái)了，所以說(shuō)到“鼎泰豐”那種以客為尊，服務(wù)至上的感覺(jué)，
翻閱資料，其實(shí)“鼎泰豐”鼎泰豐創(chuàng)業(yè)不到四十年的歷史，當(dāng)初只是一家很不起眼的小吃店，但經(jīng)過(guò)不斷的壯大，在北京，上海、新加坡，甚至日本美國(guó)都開(kāi)設(shè)的有分店，并被譽(yù)為“國(guó)際十大美食餐廳”，創(chuàng)造了食品行業(yè)的奇跡，讓小籠包也能夠國(guó)際化。“鼎泰豐”創(chuàng)始人楊紀(jì)華曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，讓客戶享受好美食是我們基本職責(zé)，但我們要于超越客戶期望為最終目標(biāo)。一籠小小的包子能名揚(yáng)千里，何嘗不是服務(wù)使他們把品牌拋向世界呢？
由此可以想象，在金融業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天，如何把我們建行的品牌——優(yōu)質(zhì)服務(wù)的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮到極致，這是我們每一位建行員工都必須深思并著力付諸于行動(dòng)的頭等大事.
