昨晚無(wú)意中翻到以前的相冊(cè),有一張是我在十八歲時(shí),第一次穿著在部隊(duì)營(yíng)區(qū)旁邊照相館里租的西裝領(lǐng)帶,為了寄相片回家特地照的黑白相片,還真有點(diǎn)明星味道,過(guò)去的我是那么年輕、瀟灑。頭發(fā)濃密烏黑,身材是那么單瘦不臃腫,一對(duì)雙眼皮的大眼睛,炯炯有神,顯得特別精神。相冊(cè)里還有很多穿軍裝戰(zhàn)友們的相片,大家身上有一種軍人特有的氣質(zhì)。
那時(shí)候軍中的生活沒(méi)有現(xiàn)在好,加上年紀(jì)又小,而且又在異地他鄉(xiāng),經(jīng)常水土不服。作為戰(zhàn)士,我們每個(gè)月只有幾塊錢(qián)津貼費(fèi),要買(mǎi)牙刷、牙膏、肥皂、信紙、信封、郵票等生活用品,每月下來(lái)所剩無(wú)幾,根本沒(méi)有機(jī)會(huì)上飯館,所以那時(shí)的我們都不會(huì)象現(xiàn)在的年輕人一樣吃香喝辣,更不會(huì)長(zhǎng)“大肚腩”提前“發(fā)福”。
隨著人們的生活水平不斷提高,物質(zhì)也豐富多彩,手中的米米也多起來(lái)了,吃吃喝喝也多了許多。本文就這個(gè)方面提出一些自己的觀點(diǎn),和大家進(jìn)行探討。
俗話說(shuō):“病從口入”。好多病都是吃出來(lái)的,要想把握住自己的嘴,要求我們要有堅(jiān)強(qiáng)的意志,自覺(jué)抵制美味佳肴的誘惑,要知道吃進(jìn)去的不一定都是有用的東西,我們吃東西時(shí)要根據(jù)年齡和所從事的工作性質(zhì)來(lái)調(diào)整自己的膳食結(jié)構(gòu),年紀(jì)大的和從事辦公室工作的活動(dòng)少,要以清淡素食為主,容易消化吸收,不會(huì)產(chǎn)生多余的熱量,不會(huì)導(dǎo)致血管脆硬,特別是千萬(wàn)不能吃宵夜,因?yàn)榘滋旃ぷ鲗W(xué)習(xí)一天后全身疲倦,晚上必須放松休息,同樣一日三餐之后,腸胃等器官也要充分休養(yǎng)。另外在夜晚不要進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng),否則容易使吃進(jìn)去食物產(chǎn)生的熱量直接被吸收。合理的飲食習(xí)慣對(duì)人的健康有益,不良的飲食習(xí)慣就會(huì)產(chǎn)生相反的作用,使身體出現(xiàn)很多疾病,比如肥胖、高血壓、高血脂、脂肪肝、糖尿病等。
就拿肥胖來(lái)說(shuō),它是吃出來(lái)的典型例子,原因很簡(jiǎn)單,就是基礎(chǔ)代謝率低,身體活動(dòng)力少,脂肪細(xì)胞數(shù)增多,從科學(xué)觀點(diǎn)來(lái)解釋,肥胖發(fā)生的主要原因是我們所攝取的熱量高于身體消耗的熱量。肥胖除了飲食不當(dāng)還包含有先天性遺傳等。其中飲食習(xí)慣危害最大,以飲食方面舉例,我們大量攝取的精制食品,如:漢堡、薯?xiàng)l、炸雞、鹵味、甜味、可樂(lè)、珍珠奶茶等,基本上都是欠缺蛋白質(zhì)、胺基酸、維生素類及礦物質(zhì)的食品,身體需要足夠營(yíng)養(yǎng)和維生素類才能分解食物,若吃進(jìn)去的食物無(wú)法消化,累積在腸內(nèi),就會(huì)導(dǎo)致體重增加。
肥胖也是一種疾病,它對(duì)于人類的危害,就好比“溫水煮泥鰍”,在不知不覺(jué)肥肉上身的過(guò)程里,也相對(duì)帶來(lái)了許多慢性疾病,根據(jù)統(tǒng)計(jì)肥胖的人,最容易并發(fā)糖尿病、心臟病、高血壓、痛風(fēng)、腎臟疾病、氣喘、關(guān)節(jié)退化、下肢靜脈曲張、血脂過(guò)高等病癥。輕者還可生活自理,重者由于體重嚴(yán)重超標(biāo),活動(dòng)受阻,危及生命。
另外食物安全衛(wèi)生方面也存在一些問(wèn)題,有些加工小作坊使用了防腐劑、色素和硫黃熏制食物,吃了后毒素難以排出,久而久之積累在體內(nèi),對(duì)身體危害極大。還有些飯店的黑心老板為了多賺錢(qián),使用不衛(wèi)生和不健康的食品,電視節(jié)目里經(jīng)常有報(bào)道,哪里又發(fā)現(xiàn)潲水油,哪里用洗拖把水做湯。我有一戰(zhàn)友的岳母,就看到一店子蔬菜不洗就直接放到鍋里炒。
綜上所述,管好自己的嘴是預(yù)防疾病的關(guān)鍵。那么怎樣吃才健康呢? 首先,要提供給身體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)素,在日常生活中,要多吃蔬菜水果,做到一天三餐平衡攝取身體所需的營(yíng)養(yǎng),以供身體每日的消耗。其次要加強(qiáng)鍛煉,協(xié)助分解多余的食物和排毒,如果你能每天做一些可以增加新陳代謝功能的運(yùn)動(dòng),如快走30分鐘,不僅可以促進(jìn)熱量的消耗,也可以減少脂肪的累積,充足營(yíng)養(yǎng)和健康的飲食習(xí)慣,加上運(yùn)動(dòng)量增多,身體自然能恢復(fù)輕盈健美的體態(tài)。
俗話說(shuō):“生命在于運(yùn)動(dòng)”。健康要求我們做到:不能餓了才吃,不能渴了才喝,不能困了才睡,不能累了才歇,不能病了才檢查,不能年輕時(shí)不鍛煉身體老了再后悔! 我總結(jié)了二句:少吃葷、多吃素,少吃鹽、多吃醋,要想身體好,少往餐館跑;按時(shí)睡、按時(shí)起,跑步跳舞健身體,要少到麻將桌上坐。
朋友們:你能做到這些嗎……