為了迎接即將到來的“兩節(jié)”，營(yíng)造“快樂工作，快樂生活”的工作氛圍，更好地詮釋建行人“能吃、會(huì)吃，能干、肯干”的實(shí)干精神，11月22日，建行湖南懷化溆浦支行組織員工在食堂舉行“包餃子”比賽活動(dòng)。
清晨六點(diǎn)半，大廚孫海標(biāo)早早拎著大批采購(gòu)物品來到食堂。
早上八點(diǎn)，吃貨和他們的孩子們陸陸續(xù)續(xù)抵達(dá)食堂。大家開始分頭行動(dòng)，摘菜、洗蔥、切白菜、燉骨頭湯，還有艱巨的體力活——“剁肉餡”。每當(dāng)面對(duì)這種體力活的時(shí)候，我們當(dāng)然忘不了人見人愛的“標(biāo)標(biāo)”。所以，標(biāo)標(biāo)大廚盡情的展示自己強(qiáng)壯的體力。
上午十點(diǎn)，白菜豬肉餡、胡蘿卜豬肉餡、水餃皮、大骨湯……一切準(zhǔn)備就緒，“包餃子”比賽正式開始！參賽選手技術(shù)水準(zhǔn)深藏不露，每位種子選手都躍躍欲試。為了增加包餃子活動(dòng)的趣味性，大廚們往餃子餡里包入了各種驚喜。所以愛吃的親們，不要只顧著囫圇吞棗，要細(xì)嚼慢咽才不會(huì)錯(cuò)過驚喜。
參與活動(dòng)的同事們，一個(gè)個(gè)都不吝展示自己的作品，有的皮薄餡多，好似小籠包；有的皮長(zhǎng)餃扁，活像一艘小船；小朋友們也不甘示弱，獨(dú)創(chuàng)了卡通餃子模型。我們的印度美女“佳佳”，包出來的餃子就跟模子里出來的，直接可以開店?duì)I業(yè)了，是首當(dāng)其沖的“餃子佳人”；“標(biāo)標(biāo)”大廚，則因剁肉餡連細(xì)嫩的手指都起泡了，是當(dāng)仁不讓的“餃子達(dá)人”！
大家圍坐在一起，如同一家人一樣，和面的和面，剁餡的剁餡，包的包，煮的煮，個(gè)個(gè)喜逐顏開，很快餃子就出鍋了。陳醋、老干媽、生抽、豆腐乳、油辣椒、骨頭湯，大家想蘸什么醬就蘸什么醬；水餃、拌餃、蒸餃、煎餃，來個(gè)餃子大集會(huì)，愛吃的你怎能錯(cuò)過？“哇塞，吃到大塊姜了！”、“我這里也吃到了哦”、哈哈哈，這就是我們的“吃出驚喜”，有紅包獎(jiǎng)勵(lì)的哦！溆浦建行微信群也熱鬧非凡，不停的上傳著包餃子的照片，沒在現(xiàn)場(chǎng)的親們更是“垂涎三尺”呢。當(dāng)然，在我們盡情享受了包餃子、品餃子的樂趣后，也不忘給上班的同事打包送去我們的愛心水餃。
活動(dòng)持續(xù)到下午兩點(diǎn)，大家樂此不彼。通過開展此次“包餃子”活動(dòng)，讓我們的員工在百忙中得以偷得半日閑，展示了卸下職業(yè)裝的自己，享受了工作外的樂趣，增加了同事間的交流，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力，感受到建行這個(gè)大家庭的溫暖。
