一則小故事,美國一個(gè)五星級大酒店餐飲部有個(gè)叫貝爾蒙多的廚師下手,人憨個(gè)小,平常也做不出上得了臺(tái)面的菜肴。但是他以蘋果為主材特制的一道甜點(diǎn)非常好吃,在酒店有位長期包豪華套房的女士很中意這款點(diǎn)心,品嘗后特意見了貝爾蒙多,貝爾蒙多很激動(dòng),表示將再接再厲。這位女士雖然長期包了豪華套房,但是一年中加起來大概也只有一個(gè)多月在這里度過,只是每次來,她都要點(diǎn)貝爾蒙多的那道點(diǎn)心。每年這家酒店都要按比例裁員,幸運(yùn)的是,在一輪輪的裁員計(jì)劃中,貝爾蒙多一直風(fēng)平浪靜。最后,酒店總裁在一次員工大會(huì)上告訴所有員工,長包豪華套房的貴婦人是他們酒店最重要的客人,而員工貝爾蒙多,是酒店“不可或缺”的人。
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