“明天早餐提供：紅豆蕎麥熬粥、老面饅頭、燒麥、銀絲卷、手工水餃、米粉等，真材實(shí)料。午餐有本地農(nóng)家兒菜炒肉、淮山燜排骨、西紅柿蛋湯，歡迎大家前來(lái)品嘗！”這是市分行食堂管理員唐軍武通過(guò)微信群向同事們發(fā)出的溫馨提示。頓時(shí)，群里熱鬧起來(lái)了，點(diǎn)贊、鮮花不少。有一位女同事發(fā)了一句：“這是要我們長(zhǎng)肉肉的模式啊！夏天還要不要我們穿裙子？抓狂！”旁邊一位男士回了一句：“先吃好，再減肥！”
這只是與建行株洲市分行食堂有關(guān)的一個(gè)小片段，正是這樣一個(gè)小片段，讓大家感受到了食堂在新的一年悄然發(fā)生的變化。在2月23日召開(kāi)的工作會(huì)上，該分行黨委書(shū)記、行長(zhǎng)賀濤同志就強(qiáng)調(diào)，一定要切實(shí)做好關(guān)愛(ài)員工的工作，讓員工有歸屬感，員工有了歸屬感，隊(duì)伍才有凝聚力。關(guān)心關(guān)愛(ài)員工，全行上下都積極行動(dòng)。黨委委員、副行長(zhǎng)滕紅兵同志指出，加強(qiáng)食堂管理，把食堂辦出特色，讓員工更加滿意，就是落實(shí)關(guān)愛(ài)員工的有效舉措之一。為此，他多次召集辦公室和財(cái)會(huì)部相關(guān)人員，商討如何把食堂辦得更好更有特色，大家提出了三點(diǎn)改進(jìn)措施：
第一，保安全，放心吃。食品安全和食品衛(wèi)生的問(wèn)題始終放在首位，這是食堂管理工作的重中之重。為此，辦公室馬上組織食堂工作人員，對(duì)食堂進(jìn)行了新一輪徹底的大掃除，不留衛(wèi)生死角。讓員工走進(jìn)來(lái)就有一種舒適感和安全感，吃得放心，方能舒心。同時(shí)，對(duì)所有的食材，包括油、米、菜、水果和酸奶等，從源頭抓起，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)口，保證不出問(wèn)題，堅(jiān)決杜絕黑心米、地溝油等劣質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)入該行食堂。
第二，換花樣，增特色。就是在條件允許的情況下，菜譜力爭(zhēng)花樣翻新，讓員工有更多的選擇。俗話說(shuō)：“眾口難調(diào)”，但只要用心，留意大多數(shù)人喜歡的口味和品種，做到有針對(duì)性，就能做出大家喜愛(ài)的飯菜。近期食堂對(duì)早餐進(jìn)行了改進(jìn)，增加了面點(diǎn)、水餃和稀飯，員工非常滿意。節(jié)假日也會(huì)給員工增加一點(diǎn)點(diǎn)“意外驚喜”，如元宵節(jié)上點(diǎn)可口的甜酒雞蛋煮湯圓，婦女節(jié)給每位女士來(lái)碗當(dāng)歸煮雞蛋，花錢(qián)不多，卻已經(jīng)贏得了不少贊譽(yù)。
第三，聽(tīng)民意，勤改進(jìn)。就是要多和員工交流，多聽(tīng)大家的意見(jiàn)，并隨時(shí)改進(jìn)工作，讓員工覺(jué)得在食堂就餐就像回家吃飯。最近辦公室牽頭建立了一個(gè)微信群，名曰“食為天”，就是一個(gè)內(nèi)部“吃貨群”。大家在群里可以交流食堂伙食的情況，有意見(jiàn)可以通過(guò)這個(gè)群進(jìn)行反饋。管理員唐軍武是個(gè)有心人，他經(jīng)常提示大家，近期伙食安排，食堂菜譜的變化，還經(jīng)常從網(wǎng)上摘錄一些涉及飲食與健康、飲食與美容有關(guān)的精品美文發(fā)布，深得員工的歡迎�？吹贸�，唐軍武是把食堂當(dāng)自家的廚房在經(jīng)營(yíng)，用了心，自然就會(huì)贏得自己的“粉絲”，同事們都親切稱(chēng)他為“食神”，許多女同胞甚至稱(chēng)他為“男神”、“婦女之友”。雖然是玩笑，卻已說(shuō)明了大家對(duì)食堂工作的認(rèn)可。
“民以食為天”，如今該行食堂，每天都是熱火朝天，人氣超旺。飯吃好了，團(tuán)隊(duì)的凝聚力、戰(zhàn)斗力也隨之增強(qiáng)。該行2017年旺季營(yíng)銷(xiāo)捷報(bào)頻傳，全行上下擼起袖子加油干，搶份額，爭(zhēng)排名，士氣正高昂！（易偉仁）
