郵儲銀行淮安市分行辦好職工食堂 凝聚員工力量

   兵馬未動糧草先行！面對激烈的市場競爭壓力，今年以來，圍繞中心工作，郵儲銀行淮安市分行充分發(fā)揮好食堂管理委員會的組織保障職能，堅持把職工食堂辦好、辦精，不斷強(qiáng)化食堂建設(shè)，按照科學(xué)、周到、節(jié)約的要求，努力解決好職工就餐問題，全力做好職工后勤服務(wù)保障工作，凝聚員工力量。

   一是把好食品質(zhì)量關(guān)。該行食堂各類食材的采購由專門供應(yīng)商配送，專人負(fù)責(zé)校驗核查，確保食材衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。其次，注意各類食材營養(yǎng)、葷素搭配，定時搭配各種肉食和蔬菜，讓員工吃得放心、吃得滿意。此外，食品采購做到勤采購、數(shù)量精，避免一次性采購過多導(dǎo)致食材不新鮮或浪費(fèi)，使員工每餐都能吃到新鮮的食品。

   二是把好食堂衛(wèi)生關(guān)。加強(qiáng)衛(wèi)生管理，保證鍋灶、炊具、冰箱等設(shè)施定期清洗，使用的餐具經(jīng)過嚴(yán)格消毒；其次，要求食堂人員定期體檢，持有健康證明。此外，對食堂衛(wèi)生進(jìn)行不定期的抽查，重點(diǎn)檢查各類廚具是否認(rèn)真清洗、各類食材是否清洗干凈，確保該行員工有一個干凈衛(wèi)生的就餐環(huán)境。

   三是把好糧食節(jié)約關(guān)。該行定期在就餐過程中級就餐后，對員工食物浪費(fèi)情況進(jìn)行抽查，在最大程度地保障員工吃得飽，吃得好的基礎(chǔ)上，堅決反對浪費(fèi)。